Genkotsu Ramen Yataiya

Genkotsu Ramen Yataiya의 라멘은 돈코쓰 국물에 마늘 풍미를 더하고 쫄깃한 면을 곁들인 조합이 인상적이었다는 평이 있다. 차슈가 부드러웠다는 감상도 전해진다. 흑후추 겐코쓰, 미소 겐코쓰, 매운 미소 겐코쓰, 매콤 겐코쓰, 쓰케멘 등 기분에 따라 고를 수 있는 메뉴도 마련돼 있다. 국물 맛이 진하고, 짭짤한 편이라고 느낀 사람도 있다. 라멘을 식사의 중심으로 즐길 수도 있고, 술을 마신 뒤 양을 적게 주문해 곁들이기도 한다.

든든하게 먹고 싶다면 라멘에 볶음밥을 더하는 방법도 있다. 오목 볶음밥을 주문한 한 사람은 고슬고슬하면서도 촉촉한 식감과 고소한 풍미를 꼽으며, 라멘 국물과 번갈아 맛봤다고 전했다. 라멘 외에도 숙주와 차슈, 생햄의 카이와레무싹말이, 가지 조림 등 작은 요리가 있다. 생맥주와 하이볼, 매실·레몬·청사과 사와도 마련돼 있어 안주를 중심으로 술을 즐기거나, 마지막에 면 요리를 더하는 밤에도 잘 어울린다.

목요일부터 일요일까지는 11시 30분부터 13시 30분까지, 이어서 17시 30분부터 심야까지 영업하며 월요일부터 수요일까지는 쉰다. 현금 결제만 가능하므로 미리 준비하는 편이 좋다.